Contes à la carte est un spectacle éphémère dans lequel le public est invité à choisir trois des éléments de l'histoire (personnage, lieu, objet). Cyrille les dessine et à partir des dessins, Manuella improvise un conte.

À chaque représentation, les éléments des histoires changent. Chaque fois, donc, les histoires improvisées sont uniques, éphémères : elles n'existeront qu'à ce moment là, en ce lieu là. Cela fait de chaque représentation un spectacle unique qui n'avait jamais existé et n'existera jamais plus.

Les votes du public détermineront la meilleure et la pire histoire et ceux qui le désirent pourront repartir avec les dessins du spectacle.

Le plaisir est ensuite prolongé avec Cyrille qui invite le public à s'essayer à d'autres jeux, des jeux de société modernes ancrés dans la narration, les histoires, tels que Dixit, Concept, Story cube...